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L’Irlande, un pays aux multiples penchants

Pour ceux qui n’ont pas encore eu l’occasion de visiter l’Irlande, sachez qu’un voyage en Irlande demeure une expérience aussi bien impressionnante qu’exceptionnelle. Cette destination séduit spécialement les touristes par sa nature sauvage, son histoire millénaire ainsi que ses traditions. Qui pour rappel sont toujours ancrées dans la vie quotidienne des irlandais, au jour d’aujourd’hui. Mises à part toutes ces évidences, il est inenvisageable de ne pas évoquer la manière si chaleureuse dont le peuple accueille les visiteurs du pays. Eh oui ! Il s’avère que le sens de l’hospitalité des Irlandais est la garantie d’un séjour plus qu’agréable.

L’Irlande est ce qu’on dirait une destination phare pour les vacances en famille. Tous les hébergements ainsi que les sites touristiques convergent déjà vers cette tendance. Toutefois, les groupes d’amis sont également les bienvenus dans le pays d’Irlande. Et pour satisfaire les besoins de chacun, les pubs, les discothèques et les bars présents sur le territoire mettent une ambiance très décontractée à la disposition de tous.

L’Irlande, une destination où les activités et les loisirs ne manquent pas

L’une des principales activités à ne surtout pas manquer lors de vos vacances en Irlande est la randonnée. Laissez-vous tenter par une randonnée pédestre sur Burren Way, et prenez plein plaisir à admirer les paysages sauvages. Ensuite, tâchez de partir à cheval à travers les circuits hippiques. Dans la mesure où vous venez en famille, le mieux serait d’opter pour la roulotte en direction des sites préhistoriques.

Les cyclistes trouveront également leur bonheur en Irlande. Et ce, au milieu d’un paysage d’une beauté très rare. Les amateurs de pêche aussi trouveront le paradis en Irlande. En plus de jouir d’une vue époustouflante sur le paysage, vous pourrez également pratiquer votre activité favorite. Le tout, au milieu des eaux qui regorgent d’un grand nombre d’espèces de poissons. En gros, il y en a pour tous les goûts en Irlande, que ce soit pour la pêche sportive, la pêche à la mouche, la pêche en rivière, en lac ou même en mer. Vous êtes également fan de golf ? N’ayez crainte, vous trouverez des greens en Irlande.

Que faire en Irlande ?

Pour ceux qui hésitent encore à venir visiter l’Irlande, sous prétexte qu’ils ne savent pas trop ce qu’on pourrait y faire ou y découvrir. Voici un aperçu des quelques découvertes magiques qui vous aideront certainement à vous décider.

Partir à la découverte des châteaux

Châteaux hantés, gothiques, majestueux ou imposants, les châteaux d’Irlande resplendissent totalement le romantisme de ce beau pays. À savoir que les châteaux de Cahir, de Kilkenny et de Dunguaire remémorent tous des représentations magiques de damoiselles, de rois indomptables ainsi que de donjons monstrueux.

Le château de Blarney, qui se trouve dans le comté de Cork, est pour ainsi dire l’un des châteaux les plus visités d’Irlande. Il est notamment reconnu pour sa pierre de Blarney. Selon la légende, si vous embrassez la pierre Blarney, vous obtiendrez le don de l’éloquence éternelle. Ce qui fait que les visiteurs se plient nettement en quatre pour pouvoir poser un baiser sur ce fameux rocher enclavé dans le mur du château. Ce château qui date du 15e siècle offre également une vue à couper le souffle. Et ce, du haut des remparts, sur des jardins éclatants et aussi sur des mystérieuses grottes souterraines.

Découvrir l’entrepôt de Guiness

Pour ceux qui l’ignorent encore, le Guiness est la boisson favorite de l’Irlande. La Guiness Storehouse ainsi que la brasserie de Saint-James Gate qui se trouve à Dublin accueillent plus d’un million de visiteurs tous les ans. Et ce, sur les lieux de leurs usines de production de la mythique bière brune qu’est la stout. La Guiness Storehouse vous offre également l’opportunité de jeter un œil sur le revers du décor de leur entreprise désaltérante. Une entreprise qui brasse plus de 3 millions de chopes par jour.

Lors de votre visite, tâchez de bien suivre le processus de brassage. Apprenez également à remplir les chopes et n’oubliez pas de goûter au rendu final. Il est aussi à noter que l’accueil légendaire de la Guiness Storehouse c’est de proposer des rafraîchissements ou encore des repas typiquement irlandais dans leurs quatre restaurants. Vous pouvez aussi vous faire simplement plaisir avec un bock que vous avez bien mérité. Tout en jouissant d’une magnifique vue donnant sur Dublin, visible à 360 degrés depuis Gravity, leur bar très altruiste.

Partir à l’aventure

L’Irlande est un pays doté d’une nature généreuse. Pendant votre passage, venez voir les côtes sauvages de l’Irlande. Partez à la découverte d’une nature farouche et aussi d’un panorama somptueux. Tout cela, au cours d’activités intrépides et passionnantes. Grâce au surf, au kayak de mer, au parapente, à l’escalier de marche, à l’escalade, à la spéléologie, au VTT et à la marche, vous aurez le privilège de vous mélanger parfaitement avec la nature. Il est aussi fortement recommandé de faire une randonnée tout au long des collines vertes jusqu’à la pointe des falaises brossées par les vents du pays d’Irlande. Le National Geographic a également décrété que les randonnées irlandaises étaient les mieux du monde entier. Autre chose, si vous êtes un amateur des sensations fortes, n’hésitez pas à réveiller votre passion et découvrez l’Irlande sous un autre angle spécialement unique.

Profiter des paysages à couper le souffle

À la fois vierges et magnifiques, les paysages de l’Irlande sont simplement extraordinaires. West Cork, Dingle, Galway, L’anneau du Kerry : la liste des endroits dignes des cartes postales en Irlande est innombrable. Le Rock of Cashel ou le rocher de Saint-Patrick fait partie de l’un de ces sites typiques. Il s’agit d’un site situé dans le comté de Tipperary, datant des 12e et 13e siècles. Cette forteresse indomptable est notamment célèbre pour sa tour ronde, sa cathédrale ainsi que sa chapelle. Tous des lieux qui renferment de précieux trésors de l’art celtique et de l’architecture médiévale. Une légende raconte même que c’est sur cet endroit, au 5e siècle, que Saint-Patrick a converti le roi Aengus du Munster au christianisme.

S’imprégner de l’histoire du pays

Il est bon de savoir que pour un pays aussi vieux et riche en histoire que l’Irlande, les visiteurs ont carrément l’embarras du choix. Surtout en termes de sites d’intérêt historique. Parmi tous ces sites en question, le Brúna Bóinne situé dans le comté de Meath demeure le plus ancien que Stonehenge en Angleterre. Ou encore les pyramides de Gizeh en Égypte. Le Brúna Bóinne est un site néolithique formé à la fois par des sanctuaires circulaires, des menhirs et des chambres funéraires qui sont fondés autour des années 3 200 av-J.-C.

Ce site est également mis en valeur par un grand nombre de tombeaux implantés tout au long des couloirs : Knowth, Dowth et Newgrange. Et il fut de plus en plus célèbre à la longueur des années. Notez également que Brúna Bóinne a obtenu une attention de plus durant le solstice d’hiver. Il paraît même qu’en décembre, un rayon de soleil s’est mis à percer à travers une ouverture étrange dans le tumulus de Newgrange et a commencé à éclaircir la chambre funéraire durant quelques minutes. De ce fait, plusieurs touristes affluent à Newgrange, ne serait-ce juste que pour saluer l’aurore de chaque solstice. Il y a même une loterie annuelle pour tenter de gagner le droit d’entrée à l’intérieur du tombeau. N’est-ce pas fascinant !

Suivre le chemin des festivals

Pour ceux qui l’ignorent encore, l’Irlande est aussi un pays qui aime faire la fête. Pénétrez dans l’entrain irlandais et joignez-vous à la joie collective. Notez qu’on y recense plus de 400 festivals chaque année. Du festival de la Saint-Patrick au Festival de voile de Cork, sans parler du festival des arts de Galway, vous aurez de quoi rythmer vos vacances en Irlande. Sans oublier la musique, la nourriture, la littérature, les racines celtes, les films ainsi que l’humour qui sont aussi au rendez-vous.

Il faut retenir également que les fêtes les plus adorées et en même temps les plus attendues dans ce pays sont la fête nationale et le jour de la Saint-Patrick. Au programme : des parades, des déguisements très expressifs, du théâtre de rue ainsi qu’une atmosphère de carnaval pleinement animée.

Fréquenter Dublin

La plupart du temps, les villes ont la mauvaise réputation d’être des destinations froides et sans vie, mais ce n’est pas le cas de Dublin. Cette capitale de l’Irlande évoque une forte personnalité et éclate entièrement de jeunesse. La preuve, sa métropole trépidante qui déborde pleinement d’activités culturelles, de somptueux musées, de belles architectures et de pubs animés. Tout le monde trouve son compte à Dublin, entre châteaux, cathédrales, magasins, galeries, parcs et restaurants, vous aurez de quoi embellir votre journée. Sachez également que vous pouvez vous munir d’un laissez-passer pour Dublin et accéder gratuitement à plus de 30 attractions et activités très intéressantes. Et ce, en plus des remises dans les restaurants, les boutiques, les théâtres, les visites touristiques guidées de la ville et le transport.

Goûter à l’ambiance dans les pubs

Envie d’une petite chope, d’une conversation spirituelle et même d’un avant-goût de l’hospitalité hors norme irlandaise ? N’allez pas loin, il suffit de trouver un pub irlandais. Les pubs irlandaises ont une popularité faite de succulentes lagers et de stouts crémeuses. Sans oublier les gérants très accueillants et très amicaux. Plusieurs pubs irlandais offrent également des musiques en direct, aussi bien traditionnelles que modernes. Et aussi des plats luxuriants tels que la tarte au bœuf et à la Guinness. Certains pubs assaisonnent même leurs menus vers de nouvelles saveurs exceptionnelles. Une manière d’offrir une cuisine raffinée à ses clients, pour que ces derniers puissent accompagner leurs fameuses chopes.

Partir à la découverte du folklore irlandais

Une visite en Irlande est totalement inachevée sans le traditionnel folklore irlandais. Dans un pays fameux pour ses fées, ses lutins et ses sirènes, la mystérieuse Chaussée des Géants est l’une des légendes les plus chères de ce folklore. Il s’agit du seul site désormais classé au patrimoine mondial de l’UNESCO en Irlande du Nord. L’époque raconte que ces surprenantes pierres furent l’œuvre d’un géant irlandais, appelé Fionn mac Cumhall ou Finn McCool. Selon les dires, il aurait construit la chaussée dans le but de garder ses pieds au sec pendant qu’il marchait en direction de l’Écosse. Les habitants croient donc que l’amas des cheminées ou de l’orgue qui se trouve tout au long de la chaussée est la preuve vivante que McCool a vraiment vécu sur ces lieux. À l’inverse des géologues, qui eux, affirment qu’il s’agit d’une éruption volcanique qui a eu lieu il y a 60 millions d’années de cela. Et que c’est cette éruption qui fut à l’origine des 40 millions de basaltes emboîtées, qui éblouit tant les visiteurs.

Jouir des délices de la cuisine irlandaise

Si vous faites partie des personnes qui croient que la cuisine irlandaise se base uniquement sur sa fameuse pomme de terre, vous êtes loin du compte. En effet, il s’avère que les gourmets ont découvert que l’Irlande est une destination gastronomique irréfutable. Sont toujours au menu : les plats traditionnels notamment le ragoût irlandais, le pain au bicarbonate de soude, le fromage fermier et le colcannon. Pour ceux qui viennent d’entendre le mot colcannon, retenez qu’il s’agit d’un mélange de chou frisé ou chou vert et de pommes de terre.

Toutefois, la nouvelle tendance de la cuisine irlandaise est le fait de miser sur des ingrédients frais, cultivés localement et à la fois sur la prise du jour. Le saumon sauvage de l’Atlantique, les huîtres charnues, le homard poché ainsi que les pétoncles fondants réveilleront également vos papilles. Sans parler des langoustines, de la sole et aussi de l’espadon grillés. L’abondance en termes de fruit de mer de l’Irlande est si délicieuse et si reconnue qu’elle a même inspiré le festival annuel de l’huître et des fruits de mer de Galway. Un festival qui a lieu chaque mois de septembre.

Admirer les aurores boréales

Le comté de Donegal dans à l’extrème nord de l’île est connu dans tous le pays pour ses spots où admirer les aurores boréales. De l’île de Tory à Malin Head, vous aurez l’occasion en saison – de novembre à février – d’assister à ce spectacle naturel remarquable tout en profitant une nature sauvage et préservées. Une occasion de ponctuer votre remontée de la wild atlantic way par des souvenirs inoubliables à partager en famille lors d’un voyage hivernal en Irlande.

Partez sur les traces de Star Wars

Les îles Skellig ont été choisies par la production de Star Wars pour représenter à l’écran l’environnement naturel de la planète Ahch-To. Situées au large de la péninsule d’Iveragh, ces deux îles constituent un pélérinage prisé des fans de la Guerre des Etoiles et une occasion rêvée de découvrir une terre sauvage au riche patrimoine historique.

Les étapes à suivre pour bien préparer un voyage en Irlande

Ça y est, vous vous êtes enfin décidé à aller visiter l’Irlande. Bravo, vous avez fait le bon choix ! Notez que pour un séjour spécialement réussi, il y a un certain nombre de préparatifs à faire. Pour commencer, tâchez de bien préparer et organiser votre itinéraire de voyage. Pour cela, il faut au préalable que vous vous renseigniez sur les circuits intéressants en Irlande.

Ensuite, prenez le temps de fixer le temps de séjour idéal. Faites en sorte de miser sur une période ni trop courte ni trop longue. Pour poursuivre, préparer votre valise. Avant cela, notez que pour aller sur une île battue constamment par les vents, il faut bien s’apprêter. Toutefois, sachez qu’au-delà de ces préjugés, on recense un grand nombre d’attraits en Irlande. Un petit conseil, à part les tenus d’été, prévoyez toujours des habits et à la fois des accessoires chauds dans votre valise. Ces derniers vous serviront grandement lors de votre voyage.

Pour un voyage en Irlande réussi, n’oubliez surtout pas de réserver votre hébergement. C’est une étape clé vu que ça vous garantira un toit pour dormir la nuit. Toutefois, pour ceux qui ne le savent pas encore, sachez que les Irlandais comptent parmi les peuples les plus accueillants et faciles à vivre de tous les pays d’Europe. Vous avez le choix entre les hôtels qui se trouvent en villes et les auberges de jeunesse. Dans tous les cas, retenez que les habitants de l’Irlande sont en mesure de vous proposer le plus d’options possible. Et ce, afin de rendre votre séjour au plus agréable possible.

Tout cela fait, il faut maintenant penser à la manière de se rendre en Irlande. Il faut savoir qu’il est possible de naviguer en mer pour aller en Irlande. Néanmoins, si l’idée de traverser les mers froides du nord ne vous emballe pas tant que ça. Retenez que le transport aérien est pour ainsi dire le moyen le plus rapide de rejoindre l’Irlande. Une fois votre décision prise, pensez à réserver vos billets.

Il est à noter également que pour préparer au mieux un voyage pour l’Irlande, il est essentiel de réserver un moyen de transport pour vos déplacements en Irlande. Eh oui ! Les Irlandais roulent à gauche. Un système qui n’est pas toujours évident pour les non-habitués. Voilà pourquoi, il faut impérativement louer une voiture, avec chauffeur bien évidemment. Comme ça, vous pourrez vous rendre là où vous voulez, quand vous le voulez. Et cela, à la fois en toute liberté et en toute sécurité. Cependant, vous pouvez toujours opter pour les trains, les bus ou même les calèches pour vos déplacements de villes en villes. Bref, en Irlande vous trouverez toujours chaussure à vos pieds !

Les choses à mettre dans son sac pour un séjour en Irlande

Mis à part les habits, les accessoires et les chaussures. Il y a un certain nombre de choses important que vous devez à tout prix emporter dans votre sac à dos. Voici quelques-uns.

Un appareil photo

Eh oui ! C’est un must lors de vos escapades en quête des châteaux en ruines irlandais. Lors de vos sorties à la recherche des moutons ou encore lors de la traversée des paysages époustouflants, qui se trouvent dans les zones plus préservées de l’Irlande, vous aurez certainement besoin de votre appareil photo. Et ce, afin de mieux immortaliser le moment, pour en garder des souvenirs et aussi pour partager le moment avec vos amis ou votre famille.

Un imperméable

Il faut savoir que le temps en Irlande, bien plus qu’en Normandie, est souvent capricieux. Après la pluie, le soleil : après le soleil la pluie, et ainsi de suite. Entre les deux, il peut y avoir du crachin, de la brume, du brouillard, de l’arc-en-ciel et même des effets de soleils en cours d’averse. Le plus incroyable c’est le fait que tout ça peut surgir en moins d’une heure ! Voilà pourquoi, il faut toujours avoir son imperméable à portée de main. Toutefois, notez que la meilleure période pour venir visiter l’Irlande est pour ainsi dire le mois de mai ou le mois de juin.

Une carte ou un GPS

Si vous partez seul à l’aventure, c’est-à-dire en solo, retenez qu’il vous faudra un moyen d’orientation. En effet, une carte ou un GPS vous permettra de naviguer comme bon vous semble. Et par la même occasion, découvrir tous les recoins inconnus du circuit touristique irlandais. Entre parenthèses, sachez qu’il est facile de louer une voiture en Irlande. Et aussi que les Irlandais sont des gens très accueillants et de bons conseils. Donc, n’hésitez surtout pas à venir vers eux lors de votre séjour !

Une paire de chaussures imperméables

Il est à savoir que selon l’activité que vous souhaitez pratiquer en Irlande, il vous faudra deux types de chaussures au minimum. Tous le savent, l’Irlande est un vrai paradis pour les adeptes de la randonnée. Pour se faire, il vous faudra une paire de chaussures imperméables pour la journée et une autre paire pour la soirée. Pour avoir des pieds bien au sec lors des sorties au pub par exemple. Pour vos randonnées, il est indispensable de mettre des chaussures montantes imperméables. En effet, il s’avère que le sol irlandais est souvent humide comme une éponge.

Des vêtements chauds

Toujours en relation avec le temps qu’il fait en Irlande, il faut savoir qu’une altitude de 600 mètres irlandais correspond à 1 200 mètres en montagne française. Ce qui fait qu’il faut toujours prévoir des habits chauds. D’autant plus qu’en Irlande, le froid est notamment accompagné de pluie fine. De ce fait, une petite polaire est constamment nécessaire, surtout en début de soirée.